Готварство

Пиле с къри в мултикукър

24 Юни 2016 | 17:40 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 80 минути Порции: 2
Пиле с къри в мултикукър

Продукти:

  • 400 г пилешки гърди
  • 2 средни глави лук
  • 8 скилидки чесън
  • 4 супени лъжици къри на прах
  • 1 чаена лъжичка кимион
  • сол, черен пипер на вкус
  • 2 и 1/2 чаши неподсладено кокосово мляко
  • 2 чаши грах от консерва – по желание
  • няколко стръка магданоз
  • няколко капки олио или малка бучка масло

Приготвяне:

Нарежете пилето на парчета и го сложете в мултикукъра заедно с нарязания лук, чесъна, кърито и кимиона. По желание може да добавите няколко капки мазнина. Настройте уреда на програма за пържене за 15 минути. От време на време разбърквайте месото.

След това добавете млякото и граха и гответе още 30 минути. Накрая добавете нарязания магданоз и разбъркайте. Сервирайте с гарнитура от задушен ориз.

Снимка: iStock

Вижте още: