Готварство

Картофено пюре със сметана за мултикукър

21 Юни 2017 | 13:01 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 4 часа Порции: 8
Картофено пюре със сметана за мултикукър

Продукти:

  • 2 кг картофи, обелени, нарязани
  • 150 г масло
  • сол и черен пипер на вкус
  • 1 чаша заквасена сметана
  • 1 и ½ до 2 чаши топло прясно мляко
  • 2 супени лъжици ситно нарязан пресен лук

Приготвяне:

Сложете всички съставки без сметаната и млякото в купата на мултикукъра заедно с подправките. Добавете 1 чаша вода, след това покрийте с капака. Гответе, докато картофите омекнат или за около 4 часа.

След това добавете сметаната и загрятото прясно мляко. Намачкайте картофите с уред за ръчно мачкане, разбъркайте с дървена лъжица. Добавете още подправки на вкус, ако е необходимо и сервирайте като гарнитура.

Снимка: Youtube

Опитайте още рецепти за мултикукър: