Пълнени гъби с бекон и синьо сирене

10 Яну 2018 | 06:03 |
Рейтинг:
Пълнени гъби с бекон и синьо сирене

Продукти:

  • 10 или повече големи гъби печурки
  • 300 г бекон, печено пилешко месо или колбас по желание
  • 150 г синьо сирене
  • 3 стръка лук
  • 3 стръка чесън
  • сол, черен пипер

Приготвяне:

Нарежете на ситно бекона, чесъна и лука. Сложете го в тиган, за да се разтопи леко мазнината от бекона и зеленчуците да омекнат. След като бекона хване лека коричка, отстранете тигана от огъня.

Добавете натрошеното синьо сирене, черен пипер и сол на вкус. Премахнете пънчетата на предварително измитите гъби и напълнете шапчиците им с плънката. Сложете ги да се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Снимка: thinkstockphotos.com

Опитайте още: