Палачинки с ром

10 Окт 2017 | 09:29 |
Рейтинг:
Палачинки с ром

Продукти:

  • 2 ч.ч. брашно
  • 2 яйца
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 1 ванилия
  • 20 г ром
  • 2 с.л. пудра захар
  • 1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • 60 г разтопено масло

Приготвяне:

В купа сложете брашното и бакпулвера. В отделна купа разбийте яйцата заедно с леко затопленото прясно мляко, пудрата захар, разтопеното масло, ванилията и рома. След това прибавете течната смес към сухите съставки и бъркайте до получаването на хомогенна смес. В добре загрят тиган изсипете около 1/3 черпачена лъжица от палачинковата смес.

Палачинките се пекат около 1-2 минути. Само ако се налага ползвайте малко мазнина при печенето. Сервирайте палачинките със сладко, течен шоколад, сметана или хапвайте както най-много ги обичате.

Рецепта: Анатолий Попов

Снимка: iStock

Вижте още: