Постни пълнени чушки за коледната трапеза

17 Дек 2017 | 05:01 |
Рейтинг:
Постни пълнени чушки за коледната трапеза

Продукти:

  • 6-7 чушки за пълнене (замразени или сушени)
  • 500 г ориз
  • 1 кафена чаша доматено пюре
  • 1 глава кромид
  • червен пипер, черен пипер, кимион, джоджен и сол на вкус

Приготвяне:

Приготвяне:

Оризът се изпържва с кромида. После се слага червеният пипер и доматеното пюре. Накрая се слагат подправките.
Чушките се пълнят без да се тъпчат, защото оризът в последствие ще набъбне. Може да се варят или да се изпекат във фурна.

Снимка: thinkstock

* * *

Участва в конкурса “Коледна и новогодишна трапеза