Меню

Летни пълнени чушки с извара

19 юни 2009 | 10:33 | Аз жената
5 от 1 гласа
Добави в любими
Летни пълнени чушки с извара

Приготвяне

Продукти:
6 едри чушки
около 300 г извара
около 150 г сирене
1 яйце
1/4 китка магданоз
1/2 ч. л. чубрица
сол на вкус
2-3 суп. лъж. брашно 2-3 суп. лъж. мазнина

Приготвяне:
Подгответе чушките като ги измиете и почистите. Останалите продукти (без мазнината и брашното) смесете добре и напълнете чушките. В горния край потопете в брашно, за да “запечатате”. Поставете в тавичка с 1 ч. ч. вода и мазнината. Запечете за около 30-35 минути на умерена фурна.
Поднесете топли или изстинали, с или без кисело мляко към тях.
Добър апетит!

* * *

Пълнени червени чушки по шопски
Салата с извара
Пълнени чушки със сирене и яйца

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
1 rate up comment 0 rate down comment
stoycheva ( преди 11 години )