Готварство

Картофена салата с майонеза и лук

10 Яну 2017 | 16:01 |
Рейтинг:
4 от 3 гласа
Време на приготвяне: 30-40 минути Порции: 6
Картофена салата с майонеза и лук

Продукти:

  • 1 кг картофи
  • 1 глава червен лук
  • 50 мл олио
  • 50 г майонеза
  • 50 г заквасена сметана
  • 2 супени лъжици оцет
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка черен пипер
  • 2-3 стръка пресен копър
  • 2 стръка пресен магданоз
  • 1 стрък див лук
  • 1 лимон за изстискване

Приготвяне:

Нарежете картофите на кубчета и ги сварете така за по-лесно. Предварително подсолете водата и добавете една лъжица олио. След като се сварят прецедете водата и сложете картофите в подходящ съд. Изстискайте лимона върху тях. Добавете оцета, пипера, ситно нарязаните пресни подправки.

Смесете сметаната с майонезата и разбъркайте. Добавете и тях към картофите. Разбъркайте добре цялата салата. Накрая прибавете и ситно нарязания лук.

Снимка: iStock

Опитайте още: