Готварство

Руло с пилешко месо и кисели краставички

31 Дек 2017 | 07:40 |
Рейтинг:
5 от 2 гласа
Време на приготвяне: 50 минути Порции: 4-5
Руло с пилешко месо и кисели краставички

Продукти:

  • 1 охладено тесто за пица
  • 350 г обезкостено пилешко месо
  • 1 купичка доматен сос по ваш избор
  • 3-4 кисели краставички
  • сол, черен пипер
  • 200 г кашкавал

Приготвяне:

Върху набрашнен плот леко размесете тестото, след което го разточете, но не много тънко. В купа накъсайте на малки парчета пилешкото месо и прибавете към него нарязаните на тънки ивички кисели краставички, доматения сос, сол и черен пипер на вкус, като разбъркате добре всички съставки.

Върху разточеното тесто поръсете настърган чедър или кашкавал, а след това сложете сместа с пилето. Започнете да навивате тестото от единия му край внимателно, докато се оформи стегнато руло.

Нарежете го на парчета с дебелина около 2,5 см и ги поставете легнали в намаслена тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Снимка и идея: Facebook Twisted

Опитайте още: