Готварство

Енергийни бонбони с фурми, ядки и шоколад

07 Окт 2017 | 06:22 |
Рейтинг:
Време на приготвяне: 30 минути Порции: 10
Енергийни бонбони с фурми, ядки и шоколад

Продукти:

  • 200 грама фурми
  • 2 супени лъжици кокосово масло
  • 1 чаена лъжичка коняк
  • няколко зрънца морска сол
  • 1 супена лъжица натурално какао
  • 50 грама сурови ядки по ваш избор
  • разтопен шоколад за потапяне на бонбоните

Приготвяне:

Почистените от костилките фурми сложете в кухненски робот заедно с какаото, кокосовото масло и солта. Смелете всичко до получаването на гладка смес. Ако е твърде гъста, прибавете малко количество вода, а ако не е много сладка още няколко фурми или мед.

Накрая сложете ядките и отново смелете, но нека да се усеща вкуса им. Оформете топчета, които по желание оваляйте в ядки, кокосови стърготини или потопете в разтопен шоколад. Сложете готовите бонбони за няколко минути в хладилник, за да стегнат.

Снимка: iStock

Вижте още: