Готварство

Лесна картофена крем супа с парченца моркови

10 Юли 2017 | 06:42 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 60 минути Порции: 4
Лесна картофена крем супа с парченца моркови

Продукти:

  • 2 моркова, нарязани на тънко
  • 1 глава кромид лук, ситно нарязан
  • 2 супени лъжици масло
  • 2 чаши сварени и намачкани картофи
  • 1 и ½ чаши прясно мляко
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне:

В тенджера поставете морковите, лука и маслото. Задушете ги за 5-6 минути. Предварително сварените и намачкани картофи добавете в тенджерата при морковите. Разбърквайте бавно, докато наливате прясното мляко на тънка струя. Подправете с подправките и отново разбъркайте.

Снимка: pixabay

Вижте още: