Готварство

Лесно и бързо гуакамоле

02 Юни 2015 | 11:55 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 10 минути Порции: 6-8
Лесно и бързо гуакамоле

Продукти:

  • 5 бр авокадо, обелено и без костилка
  • 2 супени лъжици пресен лимонов сок
  • ¾ чаша пресен лук, нарязан на ситно
  • ½ чаша смлян пресен кориандър
  • сол и черен пипер на вкус

Приготвяне:

Разбъркайте намачканото авокадо с лимоновия сок в купа. Добавете към него лука и кориандъра. Разбъркайте добре. Подправете със солта и пипера. Сервирайте веднага. Ако го държите в хладилник, трябва да е под плътен похлупак, за да не покафенее авокадото.

Снимка: iStock

Вижте още: