Готварство

Пълнени домати с яйца, сирене и грах

13 Мар 2018 | 06:48 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 20 минути Порции: 5
Пълнени домати с яйца, сирене и грах

Продукти:

  • 5 големи домата
  • 2 печени чушки
  • 2 сварени яйца
  • 200 г сирене
  • 100 г варен грах от консерва
  • 1 краставица
  • 2 стръка пресен лук
  • сол
  • олио
  • черен пипер

Приготвяне:

Изрежете капачето на доматите. Издълбайте внимателно вътрешността им, така че да не ги нараните. Нарежете на ситно зеленчуците и яйцата. Отцедете граха от маринатата и го изплакнете. Настържете сиренето. Смесете всички съставки в купа заедно със сърцевината на доматите. Овкусете с подправките и олиото. Разбъркайте. Напълнете доматите и ги охладете за 1-2 часа в хладилника.

Снимка: iStock

Вижте още: