Зеленчуци на скара с марината
26 Май 2019 | 06:17 | Илияна Николова Време на приготвяне: 40 мин Порции: 4
Продукти:
- 4 супени лъжици балсамов оцет
- 6 супени лъжици зехтин
- 1 чаена лъжица мед
- 1 супена лъжица портокалов сок
- 4 тиквички, нарязани по избор
- 2 бр цикория, нарязана по дължина
- 3-4 червени чушки, нарязани на жулиени и почистени
- сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
В голяма купа смесете съставките за маринатата. Добавете подправките. Разбъркайте внимателно и оставете да престоят около 20-30 минути. Загрейте скарата и я намазнете. Печете всяко парче зеленчук по няколко минути от всяка страна, като обръщате от време на време, за да не залепнат. Готови са, когато започнат да се образуват кафяви ивици.
Снимка: iStock
Вижте още:
Какъв е потенциалът на черноморския ни здравен туризъм? Анкета 
До 7 дни болничен ще изписват личните лекари 
Усилена работа за въвеждането на Електронната система 
Горещ телефон за насилие над медици 
Адв. Марковски се обяви за 20 г. затвор за непълнолетните убийци 
Германският съд решава съдбата на 7-месечната Катерина 
Предстои слънчево време, градусите скачат 
Сутрешна прогноза