Готварство

Пикантен карфиол на фурна с магданоз

16 Юни 2018 | 06:31 |
Рейтинг:
Време на приготвяне: 60 минути Порции: 6
Пикантен карфиол на фурна с магданоз

Продукти:

  • 1 глава карфиол
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 2 скилидки чесън
  • 1 щипка сол
  • 2 щипки черен пипер
  • 2 супени лъжици масло
  • ¼ чаена чаша чили сос, готов
  • 2 стръка пресен магданоз

Приготвяне:

Нарежете карфиола на розички. Овкусете го като го намажете навсякъде със зехтина и го оваляйте в солта, пипера и пресования чесън. Може да използвате и чесън на гранули. Изсипете розичките в постлана с хартия за печене тава и печете в загрята на 200 градуса фурна за 20 минути.

В отделна купа смесете разтопеното масло с чили соса. Намажете карфиолчетата със сместа. Върнете във фурната за още 15 минути. След като е готов, поръсете с пресен магданоз и сервирайте.

Снимка: iStock

Опитайте още: