Глазирани червени картофи с мед и горчица
17 Авг 2018 | 06:33 | Илияна Николова Време на приготвяне: 50 минути Порции: 4
Продукти:
- 450 г червени картофи
- 2 супени лъжици пресен лук, нарязан
- 2 супени лъжици масло, разтопено
- 1 супена лъжица мед
- 1 супена лъжица горчица
- 1 щипка сол
- 1 щипка черен пипер
- 2 стръка магданоз
Приготвяне:
Намазнете тавичка за печене с малко мазнина. Нарежете картофите на едри парчета. Подредете ги на дъното. Покрийте с нарязания лук. Отделно в малка купичка смесете разтопеното масло, меда, горчицата, солта и пипера. Разбъркайте. Залейте картофите с глазурата.
Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути. Малко преди да извадите, поръсете с магданоза.
Снимка: istock
Опитайте още:
