Готварство

Глазирани червени картофи с мед и горчица

17 Авг 2018 | 06:33 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 50 минути Порции: 4
Глазирани червени картофи с мед и горчица

Продукти:

  • 450 г червени картофи
  • 2 супени лъжици пресен лук, нарязан
  • 2 супени лъжици масло, разтопено
  • 1 супена лъжица мед
  • 1 супена лъжица горчица
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка черен пипер
  • 2 стръка магданоз

Приготвяне:

Намазнете тавичка за печене с малко мазнина. Нарежете картофите на едри парчета. Подредете ги на дъното. Покрийте с нарязания лук. Отделно в малка купичка смесете разтопеното масло, меда, горчицата, солта и пипера. Разбъркайте. Залейте картофите с глазурата. 

Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути. Малко преди да извадите, поръсете с магданоза. 

Снимка: istock

Опитайте още: