Готварство

Зелена салата със скариди и авокадо

12 Фев 2017 | 10:56 |
Рейтинг:
5 от 3 гласа
Време на приготвяне: 25 минути Порции: 2
Зелена салата със скариди и авокадо

Продукти:

  • 300 г почистени скариди
  • 1 зелена салата
  • 2-3 стръка зелен лук или една глава червен
  • сол, черен пипер на вкус
  • 1 голям домат
  • 1 малко авокадо
  • 1 ч.л. чесън на прах
  • 1 ч.л. сух риган
  • 1 ч.л. смлян кимион
  • няколко стръка кориандър
  • 1 лайм
  • олио

Приготвяне:

В добре загрят тиган с малко олио сложете почистените скариди. Към тях прибавете сол, черен пипер, кимион, риган, чесън на прах. Разбъркайте добре.

Нарежете една голяма зелена салата, сложете я в купа и към нея прибавете готовите скариди, нарязани на ситно домати, люта чушка, зелен лук, нарязано на ситно авокадо. Овкусете със сок от лайм и сол на вкус. Разбъркайте и сервирайте.

Снимка: Facebook

Вижте още: