Азиатска салата със скариди и авокадо
12 Авг 2019 | 05:07 | Илияна Николова Време на приготвяне: 40 мин Порции: 2
Продукти:
- 1 пакет паста по избор
- 250 г бекон
- 500 г сварени скариди, почистени
- 2 броя авокадо, обелени, нарязани
- 1 чаша настърган кашкавал или сирене чедър
- 1 чаша майонеза
- ¼ чаша лимонов сок
- 2 домата (или 2 чушки по избор)
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- 4 чаши накъсана зелена салата
Приготвяне:
Кипнете подсолена вода и сварете пастата. Отцедете и охладете. В загрят тиган запържете леко бекона до кафяво. Отцедете от мазнината върху кухненска хартия и го нарежете. В голяма купа подредете листата зелена салата най-отдолу. След това добавете нарязаните домати или чушки, авокадо, сварените скариди, настъргания кашкавал (или чедър по избор), майонезата, лимоновия сок, червения пипер. Сервирайте без да разбърквате.
Снимка: iStock
Вижте още:
