Готварство

Азиатска салата със скариди и авокадо

12 Авг 2019 | 05:07 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 40 мин Порции: 2
Азиатска салата със скариди и авокадо

Продукти:

  • 1 пакет паста по избор
  • 250 г бекон
  • 500 г сварени скариди, почистени
  • 2 броя авокадо, обелени, нарязани
  • 1 чаша настърган кашкавал или сирене чедър
  • 1 чаша майонеза
  • ¼ чаша лимонов сок
  • 2 домата (или 2 чушки по избор)
  • 1 чаена лъжичка червен пипер
  • 4 чаши накъсана зелена салата

Приготвяне:

Кипнете подсолена вода и сварете пастата. Отцедете и охладете. В загрят тиган запържете леко бекона до кафяво. Отцедете от мазнината върху кухненска хартия и го нарежете. В голяма купа подредете листата зелена салата най-отдолу. След това добавете нарязаните домати или чушки, авокадо, сварените скариди, настъргания кашкавал (или чедър по избор), майонезата, лимоновия сок, червения пипер. Сервирайте без да разбърквате.

Снимка: iStock

Вижте още: