Меню

Азиатска салата със скариди и авокадо

12 август 2019 | 05:07 | Илияна Николова
5 от 1 гласа
Добави в любими
1 пакет паста по избор 
250 г бекон
500 г сварени скариди, почистени 
2 броя авокадо, обелени, нарязани 
1 чаша настърган кашкавал или сирене чедър 
1 чаша майонеза
¼ чаша лимонов сок
2 домата (или 2 чушки по избор)
1 чаена лъжичка червен пипер
4 чаши накъсана зелена салата
40 мин

  • Порции: 2

Продукти
Приготвяне

Кипнете подсолена вода и сварете пастата. Отцедете и охладете. В загрят тиган запържете леко бекона до кафяво. Отцедете от мазнината върху кухненска хартия и го нарежете. В голяма купа подредете листата зелена салата най-отдолу. След това добавете нарязаните домати или чушки, авокадо, сварените скариди, настъргания кашкавал (или чедър по избор), майонезата, лимоновия сок, червения пипер. Сервирайте без да разбърквате.

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай