Пълнени питки

26 август 2014 | 15:40 | Михаела Лазарова

5 от 1 гласа

Добави в любими

Продукти

3 по-големи питки, които са подходящи за пълнене 4 големи домата 5 червени чушки 1-2 люти чушки 2 големи глави лук 6 скилидки чесън 50 мл олио сол, черен пипер 150 г кашкавал

Приготвяне

Нарежете на ситно лука и чесъна и ги задушете в мазнината. След като омекнат добавете нарязаните чушки, домати, магданоз. Овкусете със сол и черен пипер. Издълбайте вътрешността на питките.

Внимавайте на дъното на всяка питка да има достатъчно хляб, за да не се разпаднат, когато ги напълните. Късовете издълбан хляб добавете към зеленчуците. Напълнете всяка питка и сервирайте. По желание настържете малко кашкавал и запечете във фурната за няколко минути.

Снимка: thinkstock

Как бихте оценили рецептата?