Готварство

Компот от праскови

11 Сеп 2015 | 10:35 |
Рейтинг:
Време на приготвяне: 1 час и 30 минути Порции: 3 буркана по 350 г
Компот от праскови

Продукти:

  • 1 л вода
  • 500 г захар
  • 1 кг праскови
  • няколко зърна карамфил

Приготвяне:

Измийте добре прасковите, обелете ги и ги нарежете на малки парчета (или ги оставете на две половини). Поставете ги в буркани, сложете по 1-2 зрънца карамфил във всеки и залейте с топлия захарен сироп.

Не пълнете докрай бурканите, а оставете около 2 пръста. След като запечатате бурканите, стерилизирайте ги за около 15-20 минути.

Снимка: istock

Опитайте още: