Меню

Вита баница с готови кори

27 март 2012 | 16:21 | Аз жената
5 от 1 гласа
Добави в любими
1 пакет кори за баница 
1 кофичка гъсто кисело мляко 
3 яйца 
250 г маргарин или 1/2 маргарин и 1/2 чаша олио 
1/2 ч. л. сода за хляб 
сол на вкус 
1 ч. ч. непълна брашно 
200 г сирене

Продукти
Приготвяне

 

Приготвяне:
Мазнината се разтопява. Приготвя се плънка от разбитите яйца, половината кисело мляко, брашното, солта, сиренето и содата. Всяка кора се поръсва с мазнина. Разстила се от плънката и се завива на руло. Корите се навиват в кръг, подобно на охлювче в тавата, докато се запълни цялата. Отгоре се намазва с остатъка от киселото мляко и се пече около 30- 40 мин. Задушава се с кърпа.

Рецептата е от конкурса „Какво сготвих днес“

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай