Готварство

Великденски бисквити

26 Апр 2016 | 12:50 |
Рейтинг:
5 от 2 гласа
Време на приготвяне: 120 минути Порции: 15-20
Великденски бисквити

Продукти:

  • 2 чаши брашно
  • 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаша масло
  • 1 чаша захар
  • 1-2 яйца
  • 4 прахчета ванилия

Приготвяне:

Пресейте заедно в купа брашното, бакпулвера и солта. Разбийте маслото и захарта с миксер и постепенно добавете към тях яйцата, ванилията и брашното. Оформете полученото меко тесто в топка, опаковайте го в прозрачно домакинско фолио и го оставете за 45 минути в хладилник.

След това върху набрашнена повърхност го разточете с дебелина около 1 см. Изрежете с формички, които освен зайчета могат да бъдат яйца, овчици или друг пролетен и великденски мотив. Поставете сладките върху хартия за печене и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.

След като сладките са изстинали добре, завържете им по една панделка и по желание поръсете с пудра захар.

Снимка и рецепта: marthastewart

Опитайте още: