Печено агнешко с доматен сос
25 Апр 2019 | 08:36 | Илияна Николова Време на приготвяне: 180 мин Порции: 6
Продукти:
- 1 кг агнешко месо без кост
- 3 супени лъжици олио
- 2 връзки пресен лук
- 1 връзка пресен джоджен
- 150-200 г доматено пюре
- сол
- черен пипер
- 3 люти чушки (по желание)
Приготвяне:
Втрийте добре мазнината и подправките в агнешкото. Печете под фолио за около 2 часа на 160 градуса, като долеете малко вода в тавата.
В образувалия се мазен сос от печенето на месото в тавата прибавете доматеното пюре, нарязаните на ситно лук, джоджен и чушки (по желание). Може да добавите още малко сол на вкус.
Покрийте под фолиото за още 50-60 минути, усилете фурната на 200 градуса и печете. Накрая махнете фолиото и печете до златиста коричка.
Снимка: iStock
Опитайте още:
продава, Двустаен апартамент, 59 m2 Благоевград област, Банско, 47000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 41 m2 Благоевград област, Банско, 47300 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 79 m2 Благоевград област, Банско, 85000 EUR 
14 фигури ще радват бургазлии за Пясъчния фестивал 
Безлихвените кредити вече са за над 47 млн. лв. 
Рецептата Dnes: Желирано кисело мляко с праскови 
Кметът на Русе Пенчо Милков е с коронавирус 
"Черно-бяла" фиеста по улиците на Пловдив, "Локомотив" показа Купата 
Централна прогноза 
Заразеният Кавдански: Нямам никакви симптоми, има нещо съмнително 
Кметът на Русе е с Ковид-19, вирусът влезе и в затвора в Пловдив