Готварство

Тиквена супа с къри за мултикукър

07 Авг 2018 | 07:19 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Тиквена супа с къри за мултикукър

Продукти:

  • 850 г тиквено пюре
  • 1 супена лъжица паста червено къри
  • 350 мл кокосово мляко
  • 4 чаши пилешки или зеленчуков бульон
  • 2 стръка пресен лук за гарниране, нарязан

Приготвяне:

Сварете тиквата и я пюрирайте. Можете да използвате и готово пюре от тиква. Излейте пюрето в купата на мултикукъра. Добавете пастата къри, кокосовото мляко, бульона. Покрийте и гответе на слаб огън за 5-6 часа или на по-силен за 3. Разбъркайте добре преди да сервирате. Гарнирайте със ситно нарязан пресен лук.

Снимка: iStock

Опитайте още: