Готварство

Свинско филе със сос от червени боровинки

01 Сеп 2018 | 06:57 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 4 часа Порции: 8
Свинско филе със сос от червени боровинки

Продукти:

  • 200 мл сос от червени боровинки
  • ½ чаша зеленчуков бульон
  • 1 глава лук, нарязан
  • 1 кг свинско филе без кост (рибица), цяло

Приготвяне:

Можете да си купите готов сос от червени боровинки. А можете и да задушите 250 г пресни червени боровинки в малко кубче масло в тиган на средна температура. В малка купа смесете соса с нарязания лук и бульона. 

Поставете свинското в купата на мултикукъра. Залейте със сместа. Покрийте и гответе на висока температура за 4 часа или на ниска температура за 8 часа. 

Снимка: istock

Опитайте още: