Готварство

Телешки пепър стек в мултикукър

05 Юли 2019 | 05:08 |
Рейтинг:
Време на приготвяне: 4 часа Порции: 4
Телешки пепър стек в мултикукър

Продукти:

  • 1 кг телешко филе
  • чесън на гранули на вкус
  • 3 супени лъжици олио
  • 1 кубче телешки бульон
  • ¼ чаша гореща вода
  • 1 супена лъжица царевично нишесте
  • ½ чаша нарязан лук
  • 2 големи зелени чушки, нарязани на едри жулиени
  • 2 големи червени чушки, нарязани на едри жулиени
  • 1 консерва домати, белени
  • 3 супени лъжици соев сос
  • 1 чаена лъжица захар
  • 1 чаена лъжица сол

Приготвяне:

Поръсете телешкото, нарязано на ленти, с чесновите гранули. В тиган на средна температура загрейте олиото и запечатайте телешкото до кафяво. Прехвърлете го в мултикукъра.

Отделно разтворете бульона във водата. Смесете с царевичното нишесте, докато се разтвори напълно и няма бучки. Залейте месото със сместа. Разпръснете лука, нарязаните чушки, доматите, соевия сос, захарта и солта. Покрийте и гответе за 3-4 часа.

Снимка: iStock

Вижте още: