Меню

Цветна салата за Цветница

23 март 2012 | 15:57 | Аз жената
Добави в любими
Продукти:
няколко сварени картофа – нарязани на кубчета
свежа краставица – нарязана на кубчета
сварени моркови – нарязани на кубчета
маслини, обезкостилкостени – нарязани на парченца
шунка, пилешко месо или друго – ако сте любители на месото
семки – слънчогледови или тиквени
сол
подправки
Друго – в тази салата знаете, че може да сложите или махнете нещо, без да се притеснявате (грах, гъби, царевица).

Продукти
Приготвяне

Тази салата е напълно импровизирана, количеството зависи от това колко голяма искате да я направите.
Необходимите продукти също са според това дали искате да е по-диетична или искате да е по-мъжка, но си е вариация на руската салата.

Единственото по-различно, по-пролетно е украсата. С една дума искам да кажа, че можете да направите каквато и да е салата, но да я украсите по този начин.

Приготвяне:
Избърквате всичко, поставяте го в чиния и заглаждате.
Ако не желаете салатата да е много майонезена, просто не слагате майонеза вътре в салатата, а само за украсата. А ако изобщо не искате да ядете майонеза, използвайте например сметана или извара.
Според желаната пропорция – смесвате майонеза с кисело мляко или сметана и намазвате, след което заглаждате добре и украсявате.
Вземете всичко, което мислите, че може да ви влезе в употреба за украсата и направете апликация от храни.
Идеална работа ще ви свършат морковчета нарязани на кръгчета, маслини, семки, магданоз, царевица, грах, яйце, маруля.

Изключително забавно е да декорирате храната, а ако не ви се занимава и сте претрупана с работа дайте тази задача на децата.
А ако имате малки формички за сладки във формата на цветя ще ви свършат идеална работа.
Приятно забавление и хапване.

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
3 rate up comment 1 rate down comment
Кънчо ( преди 11 години )
Нека има месце, нека. Че той кой пости в днешно време? Вие на диетата пост ли му викате? Тез, които не постим да не ядем ли на Цветница, бе моме? Като не искаш месце не слагай - може да го докараш бяло с ряпа и това е - рупай ряпа рупай, моме, рупай да рупаме:)
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
1 rate up comment 1 rate down comment
magda ( преди 11 години )
Какви пилета, шунки, майонези, сметани и извари! Това е Цветница - Пости!за красота - красиво е, ама не я наричайте поне на този празник!
отговор Сигнализирай за неуместен коментар