Готварство

Чийзкейк с течен шоколад без печене

09 Май 2019 | 06:04 |
Рейтинг:
4 от 14 гласа
Чийзкейк с течен шоколад без печене

Продукти:

  • 250 г от любимите ви бисквити
  • 150 г масло
  • 10 г ядки за украса
  • 3 прахчета ванилия
  • 400 г течен шоколад
  • 500 г крема сирене
  • 30 мл коняк
  • пудра захар, ако е необходимо
  •  

Приготвяне:

В кухненски робот смелете добре бисквитите. Сложете ги в купа и добавете към тях разтопеното масло и коняка. Трябва да се получи гладка смес, бисквитите да не се ронят. Ако е необходимо добавете още малко масло.

Разстелете ги в подходяща форма и леко ги притиснете, за да станат като блат. В купа разбийте шоколада, крема сиренето и ванилията (ако не е достатъчно сладко, добавете малко пудра захар). Изсипете сместа върху блата от бисквити. Украсете с плодове, ядки или друга любима декорация. Сложете в хладилник да стегне за около 3-4 часа.

Снимка: thinkstock

Опитайте още: