Готварство

Таратор с репички

27 Юни 2021 | 10:14 |
Рейтинг:
5 от 3 гласа
Таратор с репички

Продукти:

  • 500 г кисело мляко
  • 500 мл вода
  • няколко стръка копър
  • 2 връзки репички
  • сол
  • една шепа счукани орехови ядки
  • малко олио

Приготвяне:

В купа сложете киселото мляко и добавете водата. Разбъркайте добре и нарежете на фино репичките или ги настържете на тънки филийки. Добавете нарязаният чесън, олиото, копъра, сол и ореховите ядки.

Тараторът е супа, с която може да се правят свежи експерименти, затова по желание може да добавите малко краставица или маруля.

Снимка: thinkstock

Опитайте още: