Готварство

Сандвич с пилешко и зеленчуци в сос

14 Май 2018 | 08:02 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 20 минути Порции: 1
Сандвич с пилешко и зеленчуци в сос

Продукти:

  • 150 г пилешко филе
  • 50 г варена царевица
  • ½ морков
  • ¼ глава лук
  • 2 филии пълнозърнест хляб
  • 2 листа маруля
  • сол
  • черен пипер
  • 100 г заквасена сметана
  • 1 лъжичка дижонска горчица

Приготвяне:

Нарежете лука и моркова на ситно. Изпечете пилешкото в съвсем малко мазнина заедно с нарязаните на кубчета моркови. Нарежете го на едри късове. Можете да използвате и готова печена пилешка пържола. В купа смесете месото със зеленчуците. Добавете сметаната, горчицата и подправките. Разбъркайте.

Постелете листата маруля върху филийките хляб. Между тях разпределете плънката.

Снимка: iStock

Вижте още: