Бонбони с бял шоколад и коняк

На водна баня разтопете шоколада като към него прибавете и сметаната. Когато се получи гладка смес, може да я отделите да се охлади за няколко минути, след което сложете коняка и ванилията. Разбъркайте добре и прехвърлете в подходящ съд.

Сложете в хладилник за няколко часа, за да стегне добре. След това с помощта на обикновена лъжица или такава за сервиране на сладолед, вземете малко от шоколада, оформете с ръцете си топчета и оваляйте в ядки, кокосови стърготини. Ако е необходимо поставете готовите бонбони за още няколко минути в хладилник.

Снимка: iStock

Вижте още:

• 13 страхотни рецепти за домашни бонбони