Готварство

Сладоледен чийзкейк

28 Май 2019 | 06:30 |
Рейтинг:
4 от 3 гласа
Време на приготвяне: 180 мин Порции: 7-8
Сладоледен чийзкейк

Продукти:

  • 125 г крема сирене
  • 200 мл кондензирано подсладено мляко
  • 400-500 мл течна сметана (сладка)
  • 1 бурканче сладко от ягоди или друго по ваш избор
  • 100 г бисквити по ваш избор

Приготвяне:

Сложете крема сиренето в купа и го разбийте с миксер. След това прибавете към него кондензираното мляко и отново разбийте. В отделна купа, отново с помощта на миксер разбийте сметаната, като след това към нея прибавете сместа с крема сиренето.

Натрошете бисквитите на по-едри парченца и ги сложете към сметановата смес. Разбъркайте с помощта на шпатула. Изсипете сместа в подходящ съд и добавете сладкото. Може да го разнесете леко с лъжичка. Сложете във фризера за няколко часа.

Снимка: iStock

Вижте още: