Готварство

Тарта с круши и бутертесто

08 Окт 2018 | 08:50 |
Рейтинг:
5 от 2 гласа
Време на приготвяне: 40 мин Порции: 3-4
Тарта с круши и бутертесто

Продукти:

  • 1 охладено бутертесто
  • 1 супена лъжица царевично нишесте
  • 2 супени лъжици захар на кристали
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 1 супена лъжица мед
  • около 3 чаши или 2-3 големи плода
  • 1 жълтък
  • захар и канела за поръсване
  •  

Приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса. В голяма купа комбинирайте сухите съставки и меда. Разбъркайте добре и прибавете почистените, нарязани и обелени круши. Размерът и формата зависи от вашето желание.

Оваляйте добре крушите. В тава, върху хартия за печене, внимателно разстелете бутертестото. След това сложете в средата плодовата смес и завийте леко краищата му, за да се получи тарт. Намажете краищата с жълтък и поръсете за финал с още малко захар и канела.

Печете за около 20 минути. По желание може да сервирате десерта с 1-2 топки сладолед, да поръсите с малко мед и натрошени ядки.

Снимка: iStock

Опитайте още: