Готварство

Шоколадова торта без брашно

11 Дек 2018 | 06:30 |
Рейтинг:
5 от 2 гласа
Време на приготвяне: 60 мин Порции: 3-4
Шоколадова торта без брашно

Продукти:

  • 5 яйца
  • 350 грама микс шоколад млечен с черен или само черен
  • 3/4 чаша масло
  • 1/4 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/2 чаша захар
  • украса по ваш избор

Приготвяне:

На водна баня разтопете шоколада и маслото, след което ги отделете от котлона, за да се охладят леко. Разделете жълтъците от белтъците и ги разбийте докато се получи ярък жълт цвят. Прибавете ги към разтопения шоколад. Отделно разбийте на твърд сняг белтъците със захарта. Прибавете ги постепенно към останалите съставки. Изсипете полученото тесто в добре намаслена тава. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40-45 минути.

Снимка: iStock

Опитайте още: