Пълнени яйца с пушена сьомга
21 Апр 2019 | 05:30 | Михаела Лазарова Време на приготвяне: 25 мин Порции: 6
Продукти:
- 6 големи яйца
- 150-200 г пушена сьомга
- 2 супени лъжици майонеза
- 2 супени лъжици заквасена сметана или кисело мляко
- сол, черен пипер на вкус
- няколко стръка копър
- лимон за украса
Приготвяне:
Яйцата трябва да са твърдо сварени. След това се обелват внимателно и се разрязват наполовина по дължината. Премахнете жълтъците и ги сложете в купа. Комбинирайте ги с майонезата, заквасена сметана, сол, пипер и наситнения копър. С получената гладка смес се пълнят белтъците и се подреждат в подходяща чиния. За финал украсете всяка половинка яйце с парче сьомга и лимоново резенче.
Снимка: iStock
Опитайте още:
