Готварство

Салата с паста, колбас, моцарела и артишок

02 Авг 2019 | 05:25 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 20 мин Порции: 2
Салата с паста, колбас, моцарела и артишок

Продукти:

  • 250 г паста спирали
  • няколко листа маруля
  • 250 г салам по ваш избор
  • 10 топки бейби моцарела
  • 1 малко бурканче маринован артишок
  • 10 чери доматки
  • 1 малка глава червен лук
  • няколко маслини
  • 1-2 чушки, може и люти
  • За дресинга
  • 6 с.л. зехтин
  • 3 с.л. оцет
  • 1 ч.л. дижонска горчица
  • 1/2 ч.л. риган
  • сол, черен пипер на вкус

Приготвяне:

Накъсайте марулята или я нарежете. Сложете я в купа и прибавете към нея нарязаните салам, чери доматки (наполовина), чушки, маслини, артишок, сварената паста и по желание може да нарежете на две и бейби моцарелата. Пригответе дресинга и овкусете салатата.

Снимка: iStock

Вижте още: