Готварство

Шоколадова торта без брашно

05 Окт 2019 | 13:46 |
Рейтинг:
3 от 6 гласа
Време на приготвяне: 80 мин Порции: 5-6
Шоколадова торта без брашно

Продукти:

  • 200 г тъмен шоколад
  • 120 г масло
  • ¾ чаша захар
  • 3 големи яйца
  • 1 ч. л. ванилова есенция
  • ¼ чаша какао на прах
  • ½ ч. л. бакпулвер
  • 190г бадемово брашно

Приготвяне:

Сложете в купа шоколада и маслото и ги разтопете в микровълнова или на водна баня. Прибавете към тях захарта, яйцата, брашното от бадеми, ванилията, какаото и бакпулвера. Разбъркайте добре тестото. Намаслете кръгла тавичка (с диаметър около 20 см) и сложете на дъното и по стените ѝ хартия за печене. Изсипете тестото, заравнете го добре и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 45 мин.

След като тортата се изпече, оставете я да се охлади за 10-15 минути и чак тогава я премахнете от формата. По желание може да я поръсите с пудра захар, да я намажете със сметана или крем за торта.

Снимка: iStock

Вижте още: