Готварство

Лесен бананов кекс с ванилия

07 Фев 2020 | 07:48 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 60 мин Порции: 10
Лесен бананов кекс с ванилия

Продукти:

  • 125 г масло
  • 150 г пудра захар
  • 1 чаена лъжица ванилия
  • 1 яйце, разбито
  • 2 банана, намачкани
  • 190 г брашно с набухвател
  • 60 мл прясно мляко

Приготвяне:

Намазнете форма за печене и я поръсете с брашно. Разтопете маслото, добавете захарта и ванилията заедно в тиган на средна температура. Свалете от котлона и добавете намачканите банани. Смесете много добре. Добавете яйцето. Разбъркайте с миксера. Добавете брашното и млякото. Разбийте с миксера. Излейте сместа в подготвената форма. Печете в загрята на 150-170 градуса фурна за около 35 минути или до суха клечка. Охладете за 10-15 минути преди да нарежете кекса.

Снимка: iStock

Вижте още: