Готварство

Запеканка с хляб и сирена

09 Фев 2020 | 05:23 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 80 мин Порции: 2
Запеканка с хляб и сирена

Продукти:

  • 4 броя бейгъл, може да ползвате и франзела, гевреци
  • 1 и 1/2 ч.ч. настърган чедър
  • 300 г чери домати
  • 300 г крема сирене по ваш избор
  • 1 малка глава червен лук
  • 8 големи яйца
  • 2 и 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • 2 стръка зелен лук
  • сол, черен пипер, лют червен пипер на вкус

Приготвяне:

Хлябът се накъсва на парчета с размер около 2,5 см и се слага в дълбока тава за печене, предварително намазана с масло или зехтин. В купа разбийте яйцата с млякото, черния и червен пипер, сол на вкус и към всичко това прибавете и нарязания зелен лук. Към хляба прибавете сирената, доматите и нарязания лук, след което всичко се залива с яйчената смес. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40-45 мин или до готовност.

Снимка: iStock

Вижте още: