Готварство

Маслен сладкиш с филиран бадем

14 Фев 2020 | 05:07 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 60 мин Порции: 10
Маслен сладкиш с филиран бадем

Продукти:

  • 300 г брашно
  • 4 чаени лъжици бакпулвер
  • 300 г пудра захар
  • 2 чаени лъжици ванилова захар
  • 3 яйца
  • 300 мл кондензирано мляко
  • За гарнитурата:
  • 200 г филиран бадем
  • 150 г пудра захар
  • 150 г масло

Приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете правоъгълна тава за печене с мазнина и я поръсете с малко брашно. Може да постелете и хартия за печене.

В купа пресейте брашното с бакпулвера. Добавете ваниловата захар, пудра захарта, яйцата, кондензираното мляко. Разбийте с миксер до гладка смес. Излейте в подготвената тава за печене. Печете около 10 минути.

Междувременно загрейте маслото в тиган. След като се загрее добавете пудра захарта. Разбърквайте през цялото време. Добавете и филирания бадем. Разбъркайте.

Извадете сладкиша от фурната. Покрийте го с тази смес равномерно и върнете във фурната за още 15-20 минути.

Снимка: iStock

Опитайте още: