Меню

Царевични мъфини

29 март 2020 | 05:43 | Илияна Николова
5 от 3 гласа
Добави в любими
220 г царевично брашно
100 г пшеничено брашно
4 чаени лъжици бакпулвер 
1 чаена лъжица сол
4 супени лъжици пудра захар 
475 мл прясно мляко
2 яйца
4 супени лъжици зехтин
45 мин

  • Порции: 10

Продукти
Приготвяне

Загрейте фурната на 230 градуса. Намажете с олио формички за мъфини.

В голяма купа пресейте всички сухи съставки. В отделна купа разбийте яйцата с прясното мляко. Добавете и зехтина. Разбийте. Смесете двете смеси и разбийте отново с миксер. Излейте сместа във формите за мъфини, като пълните до средата.

Печете за 15-20 минути в загрятата фурна. Охладете за 15 минути преди да ги извадите от формите.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай