Готварство

Пресни картофи със сирена

20 Май 2020 | 16:36 |
Рейтинг:
Време на приготвяне: 40 мин Порции: 2-3
Пресни картофи със сирена

Продукти:

  • 1 кг пресни картофи
  • 1 чаша настъргани сирена по ваш избор – може моцарела, синьо сирене, грюер
  • 50 г разтопено масло
  • 2 скилидки чесън
  • сол, черен пипер на вкус
  • няколко стръка магданоз

Приготвяне:

Измийте картофите и ги сварете почти до готовност. След това ги прецедете, сложете ги в тава и залейте с разтопеното масло, в което сте сложили наситнения магданоз, стрития чесън, сол, черен пипер на вкус. Разбъркайте с ръце. Сложете картофите да се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 10-15 минути. След това ги поръсете с настърганите сирена и печете докато се разтопят.

Снимка: iStock

Вижте още: