Готварство

Палачинки с кисело мляко и овесени ядки

06 Май 2020 | 05:28 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 60 мин Порции: 10
Палачинки с кисело мляко и овесени ядки

Продукти:

  • 60 г брашно
  • 40 г овесени ядки
  • 1 супена лъжица пудра захар
  • 1 чаена лъжица бакпулвер
  • ½ чаена лъжица сода
  • ½ чаена лъжица сол
  • 175 мл кисело мляко
  • 1 чаена лъжица ванилия
  • 1 яйце
  • 2 супени лъжици олио

Приготвяне:

Смесете в голяма купа брашното, овесените ядки, захарта, бакпулвера, содата, солта, киселото мляко, ванилията, олиото и яйцето. Разбийте с миксер или с пасатор, ако имате блендер, може и в него. След като се получи гладка смес, загрейте котлона на средна температура. Намажете голям тиган с малко мазнина и направете палачинките една по една.

Сервирайте с гарнитура по желание.

Снимка: iStock

Вижте още: