Готварство

Кокосови маслени бисквити с цели бадеми

02 Юни 2020 | 05:13 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 40 мин Порции: 15
Кокосови маслени бисквити с цели бадеми

Продукти:

  • 75 г масло, размекнато
  • 75 г пудра захар
  • 1 яйце, разбито
  • 75 г настърган кокос
  • 40 г счукани бадеми
  • 125 г брашно
  • 1 чаена лъжица бакпулвер
  • 1 шепа цели бадеми

Приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. Поставете хартия за печене в тава. В купа смесете маслото, захарта и яйцето. Разбъркайте. Добавете кокоса и счуканите бадеми. Пресейте брашното с бакпулвера и добавете и тях. Разбъркайте с миксер.

С ръце или с лъжица оформете топки с големина на средна бисквита. Поставете ги върху хартията за печене. Подредете върху тях цели бадеми. Притиснете ги леко с палец, за да потънат в тестото. Печете бисквитите за 20 минути. Оставете да изстинат напълно преди да ги извадите от тавата.

Снимка: iStock

Вижте още: