Готварство

Домашен сладолед с бисквити и орехи

15 Юни 2020 | 14:01 |
Рейтинг:
5 от 2 гласа
Време на приготвяне: 15 мин Порции: 5-8
Домашен сладолед с бисквити и орехи

Продукти:

  • 300 мл течна сметана за разбиване
  • 1 консерва подсладено кондензирано мляко
  • 100 г стафиди
  • 100 мл коняк
  • 1 опаковка какаови бисквити
  • 100 г орехи, може и карамелизирани

Приготвяне:

Накиснете стафидите в коняка за 30 минути. Разбийте сметаната и прибавете към нея кондензираното мляко. Разбъркайте добре. Натрошете бисквитите на по-едри парченца, както и орехите. Прибавете ги към сместа, като може да сложите и малко от коняка на стафидите. Отново разбъркайте и прехвърлете сместа в подходящ съд, който да сложите във фризера за 5-6 часа.

Снимка: iStock

Вижте още: