Готварство

Миниатюрни холандски палачинки

28 Юни 2020 | 05:36 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 40 мин Порции: 12
Миниатюрни холандски палачинки

Продукти:

  • 250 г самонабухващо брашно
  • 1 щипка сол
  • 250 г прясно мляко на стайна температура
  • 2 яйца
  • 2 супени лъжици кленов сироп

Приготвяне:

Смесете брашното със солта в купа. Внимателно добавете млякото на тънка струя, като разбърквате. Прибавете яйцата и сиропа. Разбийте с миксер до получаване на гладка смес. С помощта на лъжица оформете малки палачинки само в средата на загрят на средна температура тиган, леко намазнен. Сервирайте с гарнитура по избор.

Снимка: iStock

Вижте още: