Готварство

Обикновен ванилов кекс

07 Сеп 2020 | 04:52 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 60 мин Порции: 10
Обикновен ванилов кекс

Продукти:

  • 200 г захар
  • 115 г масло
  • 2 яйца
  • 2 чаени лъжици ванилия, течна
  • 200 г брашно
  • 1 и ¾ чаени лъжици бакпулвер
  • 120 мл прясно мляко

Приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете с мазнина и поръсете с брашно форма за кекс или за мъфини. В купа разбийте до пухкава смес маслото и захарта. Добавете яйцата едно по едно. Разбийте. Добавете и ванилията. Разбийте. Отделно пресейте брашното с бакпулвера. Добавете ги към мокрите съставки. Разбийте добре с миксера. Накрая добавете млякото и отново разбийте до гладка хомогенна смес. Излейте сместа във формата за кекс или мъфини. Печете за 30-40 минути или до готовност. 

Снимка: istock

Опитайте още: