Пухкав кекс с кленов сироп в микровълнова

12 септември 2020 | 04:44 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

50 г масло
50 г пудра захар
50 г самонабухващо брашно
1 яйце, разбито
2 супени лъжици прясно мляко
2 супени лъжици кленов сироп

10 мин

Порции: 4

Продукти

50 г масло 50 г пудра захар 50 г самонабухващо брашно 1 яйце, разбито 2 супени лъжици прясно мляко 2 супени лъжици кленов сироп

Приготвяне

В купа разбийте маслото и захарта до гладка смес. Добавете яйцето и млякото. Разбийте. Добавете и брашното. Разбъркайте внимателно. Поставете 2 супени лъжици кленов сироп на дъното на форма за кекс, подходяща за микровълнова или в друг силиконов съд, например. Излейте в него и тестото за кекса. Покрийте с капак против пръскане и гответе за 2-3 минути, като наблюдавате постоянно кексът да не излезе от формата или да не прегори. Ако е недопечен, пуснете за още 1 минута в зависимост от това на каква мощност е настроена микровълновата ви.

Снимка: istock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?