Готварство

Спагети с домати, лук и босилек

09 Сеп 2020 | 13:01 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 40 мин Порции: 4
Спагети с домати, лук и босилек

Продукти:

  • 2 супени лъжици зехтин
  • 4 големи глави лук, нарязан
  • 2 скилидки чесън, пресован
  • 1 супена лъжица доматено пюре
  • 400 г домати
  • 1 чаена лъжица сол
  • ½ чаена лъжица черен пипер
  • 1 шепа пресен босилек, нарязан
  • 4 супени лъжици вода
  • 500 г спагети

Приготвяне:

Загрейте голям тиган на средна температура. В него задушете лука и чесъна, докато омекнат. Добавете доматеното пюре, нарязаните домати, солта, пипера, босилека и водата. Покрийте. Намалете котлона и оставете да къкри 20 минути. След като се сгъсти, сервирайте соса върху предварително сварените в подсолена вода спагети. 

Снимка: istock

Опитайте още: