Готварство

Маслени бисквити

30 Сеп 2020 | 05:13 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 50 мин Порции: 20-30
Маслени бисквити

Продукти:

  • 250 г масло на стайна температура
  • 60 г пудра захар
  • 1 ч.л. ванилов екстракт
  • 250 г брашно

Приготвяне:

С помощта на миксер разбийте маслото, докато стане леко пухкаво. Добавете към него захарта и ванилията. Продължете да разбивате около десетина минути, докато сместа стане още по-пухкава и лека. Тогава прибавете брашното и разбъркайте с шпатула. Когато се получи гладко тесто, може да го прехвърлите в пош и да оформите в тава върху хартия за печене сладки с еднакъв размер. Ако нямате пош, ползвайте лъжичка и с нея оформете малки купчинки. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до златисто.

Снимка: iStock

Вижте още: