Готварство

Запеканка с шунка и хляб

10 Окт 2020 | 05:49 |
Рейтинг:
5 от 2 гласа
Време на приготвяне: 80 мин Порции: 3-4
Запеканка с шунка и хляб

Продукти:

  • 1 голяма франзела
  • 200 г настърган кашкавал
  • 250 г шунка
  • За заливката:
  • 10 яйца
  • 1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • 2 ч.л. дижонска горчица
  • 2 ч.л. нарязана на ситно прясна мащерка
  • 1 ч.л. чесън на прах
  • сол, черен пипер на вкус

Приготвяне:

В купа комбинирайте яйцата с останалите съставки за заливката. Намаслете формата за печене и сложете в нея начупения на малки хапки хляб. Върху него сложете нарязаната шунка, настърганото сирене, след което залейте равномерно с яйчената смес. Покрийте формата с алуминиево фолио и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 45 минути.

Снимка: iStock

Вижте още: